多補充高纖低脂食物　有助改善腎臟病

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多補充高纖低脂食物　有助改善腎臟病

[2013.04.29]

腎病患者必須接受長期治療，且治療期間，因某些藥物會產生副作用，因此飲食控制是主要關鍵；彰化縣鹿港鎮鹿基醫院小兒科主治醫師錢建文指出，尤其是有腎病的小朋友，更應注意飲食習慣，才能有助於療程。

像是藥物副作用有可能會刺激食慾，使病童想要吃東西，這時應以高纖維、低熱量等具有飽食感的健康食物為佳；此外，錢建文說，腎病容易使腎臟流失蛋白質，因此平時也不需特別限制或補充蛋白質，加上病童仍處於發育階段，若過度限制反而造成發育不良的情況。

醫師錢建文進一步說明，腎病透過藥物有效控制後，蛋白尿的問題就會漸漸消失，但攝取蛋白質的量仍應適量為主，像是奶類、蛋類、魚類或米飯、麵食、蕃薯、玉米等都是不錯的蛋白質來源，患者可多吃這些食物來補足身體所需的營養。

平時家長只要多注意，適量給予有腎病的小朋友補充一點蛋白質，並不會影響治療過程；錢建文呼籲，必要時，家長可諮詢專業醫師的建議，透過正確的飲食方式，都有助於病情的好轉。